GLI ALLOGGI
Nata dall'attento recupero di un'antica casa colonica e degli annessi agricoli a suo servizio, la struttura ricettiva dispone di tre camere, due piccole suite e tre appartamenti indipendenti con angolo cottura. Ogni unità dispone di servizi privati. La capienza complessiva è di ventidue posti.
Particolare cura traspare dalla scelta dei materiali. Tutti gli spazi sono arredati e personalizzati con mobili d'epoca e letti in legno o ferro battuto, per gran parte provenienti dalla tradizione della nostra famiglia. I soffitti offrono la vista delle travi in legno e del cotto lavorato a mano, tipico della tradizione umbra ed impiegato anche nei rivestimenti. Sui pavimenti, all'interno ed all'esterno, il medesimo cotto, spesso recuperato, è abilmente accostato alla pietra, calcarea e non. Giocano a contrasto tendaggi in fibra naturale, accessori di design ed un'illuminazione con lampade moderne. Mentre le numerose finestre e le ampie vetrate lasciano filtrare la luce in ogni ora del giorno.
Rilevante anche l'attenzione per l'ambiente. L'acqua piovana viene raccolta e riutilizzata in abbondanza, così come quella prodotta dall'impianto di fitodepurazione. Il riscaldamento, invece, beneficia dell'energia solare ed è salvaguardato da scelte mirate in tema di macchinari ed isolamento termico.
I nostri ospiti possono godere della piscina esterna, oltre che di un grande spazio comune con camino e di un salotto più raccolto, anch'esso con camino ed anch'esso con connessione internet wi-fi gratuita. A loro disposizione anche l'ampia tenuta, il piccolo vigneto e le centinaia di ulivi che circondano gli edifici. Il Ristorante propone una cucina tradizionale umbra e una selezione di prodotti locali, come olio, confetture e vini.
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